Mikrobølgekokere er utstyr som utfører prøvefordøyelse for å få informasjon om komponentene på grunnskolenivå, de brukes på mange felt, fra biologi, kjemi, medisin, tekstilindustri til kosmetikkindustrien. Mikrobølge fordøyelse brukes hånd i hånd med spektrofotometriteknikken, siden det i sistnevnte er nødvendig at prøven er i flytende tilstand for å kunne analysere den.
Med en mikrobølgekoker kan flere prøver fordøyes effektivt på svært kort tid, noe som øker nytten. Begrunnelsen er å tilsette forskjellige typer reagenser til testprøven, disse kan blant annet være saltsyre, salpetersyre eller hydrogenperoksid, alt vil avhenge av hvilken type prøve analysen skal gjøres med.
Drift av en mikrobølgekoker
Hovedformålet med mikrobølgekokere er å dekomponere prøvene til deres basalelementer for bedre analyse av komponentene, dette kan brukes på prøver av forskjellige typer, for eksempel på planter, mat, legemidler eller jordprøver, blant andre. Bruken av mikrobølgekokere er veldig attraktiv fordi fordøyelsestiden deres er veldig kort, dette takket være bruken av lukkede beholdere og oppvarming av prøven med reagenser, noe som gjør at en typisk fordøyelse kan vare mellom 20 og 40 minutter og nå ca. 300 ° C.
Denne metoden er basert på å ta en del av prøven som legges til mikrobølgekokerbeholderen sammen med en eller annen type syre som tidligere er valgt, deretter forsegles beholderen og deretter tilføres energien til mikrobølgeovnen, dette tillater en rask oppvarming av prøven sammen med syren. Det faktum at prøven er inkludert i en lukket beholder får kokeren til å arbeide ved svært høye trykk og temperaturer, over syrenes kokepunkt, noe som igjen øker det oksidative potensialet til syrene og akselererer nedbrytningen av prøven til dens mest grunnleggende elementer.
Anvendelser av mikrobølgekokere
Mikrobølgeovner er svært nyttige i mange grener av vitenskapen hvor du ønsker å vite komponentene i forskjellige typer prøver. Grunnlaget deres gjør at de kan brukes innen felt som biologi, medisin, kjemi eller i ulike bransjer som kosmetikk eller plast. Nedenfor er bruken av mikrobølgekokeren på forskjellige områder:
- I biologi: for enzymatisk testing, vevsfiksering eller tørking.
- I medisin: for oppvarming av kontrastmidler og blodplasma.
- I kjemi: å analysere mat, tilberede og varme prøver, fordampe løsninger eller tørke stoffer.
- I næringer: i petrokjemisk industri, i produksjon av plast, keramikk eller metaller.
Mikrobølge fordøyelse i mat
Mikrobølgefordøyelse er svært viktig i matindustrien fordi du gjennom den kan kjenne kvaliteten på maten som kommer til markedet. For eksempel, gjennom studier som evaluerer mineralene som finnes i matvarer, kan du vite konsentrasjonen av disse for å vite om det vil være nødvendig å utføre andre prosedyrer for å øke kvaliteten på det samme.
Mikrobølgefordøyelse kan også vurdere konsentrasjonen av metaller eller andre elementer i mat. Så mikrobølgekokere er et grunnleggende verktøy i ethvert laboratorium der matanalyser utføres, siden disse krever at de har høy kvalitet slik at de ikke påvirker helsen til forbrukerne.
Mikrobølgekokere av merket Kalstein
Hos Kalstein er vi PRODUSENTER av klinisk utstyr og laboratorieutstyr, blant sistnevnte er våre mikrobølgekokere, som kjennetegnes ved: å ha et berøringsfritt trykk- og temperaturovervåkingssystem, ha stort lager, effektjustering og sikkerhetssikringssystem. Vi har de mest konkurransedyktige prisene på markedet for alle våre modeller av mikrobølgekokere, og vi forsikrer deg om at når du kjøper hos oss, vil du ha vårt team av eksperter til din disposisjon for å avklare eventuelle tvil.
For å se vår katalog over mikrobølgeovner gå til HER For mer informasjon om resten av utstyret vårt besøk HER
